lørdag den 17. december 2011

Diy pesto

Her er min opskrift på pesto til ære for dig Mette!!!
Velbekomme ...




1 stk. Potte frisk basilikum
1-2 stk. fed løg
50 g ristede pinjekerner
½ tsk. salt
50 g friskrevet parmesan
½-1 dl olivenoile

Tilsæt alle indgridienser i en foodprocessor.

Tips:

Variationer: i stedet for basilikum kan man bruge persille eller rucolasalat skyl og tør persillen/rucollasalaten inden den kommes i foodprocessoren i stedet for pinjekerner kan man bruge lettristede valnødder el. hassalnødderkener

Pestoen kan holde sig i køleskabet bare den er dækket af olie





Varme tanker fra Gry

fredag den 16. december 2011

Skal du ha en flad!!!!

Birk har givet sin dagpleje julegave, og hvilken glæde den bragte hos både modtager og giver!!




















Varme tanker fra Gry

tirsdag den 13. december 2011

Hemlighedskræmmeriet...

Både elsker og hader alt det der med hemmeligheder. Elsker at lave gaver, men hader ikke at kunne vise det frem her inde på bloggen.
Men et lille smugkig skal I lige have....




Det er en del af julegaven til Birks dagpleje... Den fulde gave må i vente med til næste uge når hun har modtaget den onsdag.
Varme tanker fra Gry